Burung walet atau disebut juga burung layang-layang adalah jenis
burung yang memiliki sayap cukup lebar dibanding ukuran tubuhnya. Burung
ini memiliki sayap runcing dengan warna tubuh bagian atas hitam dan
coklat pada bagian bawah. kami menyediakan sarang bersi klik_disini
baca juga ; komposisi
Habitat burung walet berada di wilayah pantai atau pemukiman
dan menghuni gua-gua, bangunan kosong, serta ruang besar lainnya. Burung
ini biasanya hidup berkelompok dan membentuk sarang dari air liur
mereka yang mengeras. Nah, sarang burung walet inilah yang banyak
diperjualbelikan untuk dikonsumsi, kesehatan, kecantikan, dan manfaat
lainnya.
Kalau sudah jadi sarang, harganya tidak main-main. Satu gram
sarang burung walet dibanderol lebih dari Rp20 ribu. Per kilogram (kg)
berarti mencapai sekitar Rp20 juta. Sangat mahal bukan?
Jika ditekuni dengan baik, bisnis sarang burung walet dapat
menghasilkan pundi-pundi uang sangat besar. Untungnya pun berkali-kali
lipat.
Konsumsi Sarang Burung Walet, Bergizi Tinggi
Sarang burung walet bisa dikonsumsi loh. Biasanya diolah
menjadi sup. Dimakan selagi panas dan mengandung gizi yang baik untuk
tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan kalori. Ada sejumlah
restoran yang menawarkan menu sup sarang burung walet yang pastinya
sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Sarang burung walet di Indonesia misalnya, sudah diekspor ke
berbagai negara, seperti Hong Kong, Vietnam, Kanada, sampai Amerika
Serikat. Selain sarang burung walet yang berbentuk kepingan, ada juga
yang bentuknya segitiga. Jenis sarang burung walet seperti ini harga
lebih murah dibanding yang kepingan.
Kandungan Sarang Walet
Sebelum kita pelajari khasiat sarang walet, mari kita ketahui terlebih dahulu segala macam kandungannya.
Kandungan sarang walet sangat kaya akan natrium, kalium, dan kalsium.
Sarang walet juga terkenal dengan kandungan protein, karbohidrat, dan lemak baiknya.
Semakin tinggi dan jarang habitatnya, semakin tinggi pula kandungan-kandungan baik di dalam sarang walet.
Selain itu, sarang walet digunakan sebagai obat kuat pria karena mengandung hormon testosteron, estradiol, dan amino.
Ini dikarenakan pembuatan sarangnya yang berbeda dari burung-burung lainnya.
Sarang walet terbuat dari air liur burung walet yang mengering seiring dengan pertumbuhan sarang.
Air liur itu lah yang banyak diincar banyak orang karena mengandung sejuta kebaikan!
Butuh Modal Besar, Tapi Sebanding dengan Hasil
Untuk budidaya sarang burung walet, paling utama adalah
menemukan tempat strategis yang menjadi lokasi burung berkeliaran.
Dengan kata lain, menemukan habitat dari burung walet itu sendiri.
Setelah itu, Anda harus membangun gedung kosong sebagai tempat
persinggahan burung layang-layang tersebut. Anda perlu tahu nih, karena
burung walet memiliki kaki yang pendek, mereka tidak dapat hinggap di
tanah, namun dapat menempel di tembok. Burung jenis ini pun menyukai
lokasi ruang seperti gua yang cukup luas.
Jadi, jika Anda ingin berbisnis sarang burung walet dan ingin
membudidayakannya, Anda perlu menyiapkan sebuah bangunan cukup luas dan
tinggi dengan lubang-lubang terbuka agar burung walet bisa membuat
sarang di dalamnya. Sayangnya, butuh modal besar sampai ratusan juta
rupiah untuk membangun gedung tersebut. Jadi bisnis sarang burung walet
bukan bisnis modal kecil .
Namun uang yang harus dikeluarkan untuk budidaya sarang burung
walet akan sepadan dengan hasilnya. Karena panen sarang burung walet
tidak memakan waktu lama. Paling cepat satu bulan, dan tiga bulan paling
lama. Setiap kali panen, hasilnya berlimpah, sekitar 10-30 kg. Didukung
permintaan yang tinggi, harga sarang burung walet bisa naik tinggi.
Kalau Anda baru belajar budidaya, dan hanya memperoleh satu
sampai dua kg sarang burung walet sekali panen, itu sudah lumayan. Omzet
yang dikantongi sudah bisa mencapai belasan juta rupiah. Dengan
proyeksi pengembangan bisnis yang benar, konsisten menjalankannya, maka
bisnis sarang burung walet akan mendatangkan keuntungan berkali lipat.